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グルテンフリーを始めたいけど、どの商品、食品を選べば「グルテンフリー」になるのか？よくわらかない。 そのような疑問はないでしょうか？ 私は2018年からグルテンフリーを始め、その後もずっと継続ができていますが始めたばかりの頃は「どうすればグルテンフリーになるのか？よくわらかない」という状態の中で模索を続けていました。 今回の記事ではグルテンフリーを始めたい初心者の方のためのグルテンフリー食品の見分け方をご紹介していきます。 グルテンフリーとは？―基本的な知識 既にご存知かもしれませ...

スーパーやコンビニでグルテンフリーの食品は買えるのですか？ 探せば意外と売っていますよ。 グルテンフリー食品は、小麦アレルギー、セリアック病、または健康的な食事を求める人々にとって非常に重要です。しかし、以前はグルテンフリーの選択肢が限られており、手に入れるのが難しかったかもしれません。 しかし最近では、健康志向、オーガニックへの関心の高まりから、スーパーマーケットやコンビニでも簡単に入手できる多くのグルテンフリー食品がたくさんあります。 この記事では、スーパーで購入できるお...

話題の「オートミール」ってグルテンフリーなのでしょうか？ オートミールの人気が高まってきていますね。基本的にオートミールはグルテンフリーです。 人気が高まってきているオートミールですが、グルテンフリー実践者にとって気になるのは「オートミールがグルテンフリーなのかどうか？」というところではないでしょうか？ 今回の記事ではオートミールとグルテンフリーの関係について解説していきます。 オートミールはグルテンフリー まず結論からお伝えすると「オートミールはグルテンフリー」です。 グルテ...