小麦抜き生活 スパイスカレーでグルテンフリーのカレー作り 2021年3月31日 i-kan 小麦粉やめてグルテンフリーで人生変わった グルテンフリーを実践するにあたって 「これにもグルテン（小麦粉）入っているの？」と意外な盲点となるのが 「カレー、シチュー」といった食べ物です。 カレー、ハヤシ …
小麦抜き生活 花粉症とグルテンフリー 2021年2月23日 i-kan 小麦粉やめてグルテンフリーで人生変わった 今年も花粉症の季節がやってきました。 特に今年は新型コロナの影響もあって 人までのくしゃみが気になってしまいます。 でも、花粉症のアレルギー反応は抑えられない。 …
小麦抜き生活 ヴィーガン（ビーガン）とグルテンフリーの違い 2021年2月8日 i-kan 小麦粉やめてグルテンフリーで人生変わった 今回はヴィーガン（ビーガン）とグルテンフリーについて書いていきたいと思います。 ヴィーガンとグルテンフリーの違いは何か？ということです。 それぞれの意味を理解していれ …
小麦抜き生活 食への関心が高まるグルテンフリー 2021年2月7日 i-kan 小麦粉やめてグルテンフリーで人生変わった 前回の記事ではグルテンフリーを実践することによって感情的な落ち着きや感情をうまくコントロールできるようになる。 といった、感情に対するポジティブな効果や反応を書きました。 …
小麦抜き生活 感情とグルテンフリー 2021年1月24日 i-kan 小麦粉やめてグルテンフリーで人生変わった ご自身の「感情」 うまくコントロールできているでしょうか？ 個人的な感想ですがグルテンと感情は非常に密接な関係があるのではないかと感じています。 グルテンフリー …
小麦抜き生活 グルテンフリーからヴィーガンへ 2020年12月4日 i-kan 小麦粉やめてグルテンフリーで人生変わった グルテンフリー生活は2018年からスタートしてを始めて3年目。 もう、当たり前の感覚になってしまいます。 グルテンフリーであることも忘れてしまうくらい、小麦粉を食べな …
小麦抜き生活 「グルテンフリーのパンケーキミックス他が20％ポイント還元」波里公式楽天スーパーDEAL 2020年9月28日 i-kan 小麦粉やめてグルテンフリーで人生変わった 楽天市場が開催している、いつもより多くのポイントが獲得できるサービス楽天スーパーDEALでは米粉を製造販売されている「波里」さんの公式サイ …
小麦抜き生活 小麦抜きのグルテンフリー焼きドーナツ 2020年9月19日 i-kan 小麦粉やめてグルテンフリーで人生変わった 今回は初めて焼きドーナツを作ってみました。 今まではドーナツ生地を油で揚げて作っていたのですが、どうしても「油の重さ」がでてしまって、終わりかけの頃には気持ち悪くなってしま …
小麦抜き生活 優しい味のヴィーガングルテンフリードーナツ 2020年5月5日 i-kan 小麦粉やめてグルテンフリーで人生変わった 自粛要請期間中なので、庭先に屋外用の机といすを置いて、朝食をいただくことにしました。 今回のメニューは「ヴィーガングルテンフリードーナツ」です。 参考レシピ 今 …
小麦抜き生活 業務用お菓子材料「cotta（コッタ）の米粉が最高」でした 2020年4月13日 i-kan 小麦粉やめてグルテンフリーで人生変わった 先日、マツコの知らない世界の総集編を見ていた際に、どなたかが業務用製菓材料を販売している「cotta（コッタ）」さんの小麦粉を紹介されてい …
