小麦抜き生活 人生が変わるグルテンフリー 2019年12月19日 i-kan 小麦粉やめてグルテンフリーで人生変わった 2018年12月になりました。今年もいよいよ残り約10日。この機会に一年を振り返り、自分自身のこれからを考えるきっかけにしようと思いました。そんな時に「今のわたし」を作る大きな要 …
小麦抜き生活 グルテンフリーのお好み焼き 2019年11月28日 i-kan 小麦粉やめてグルテンフリーで人生変わった 困ったら「お好み焼き」みたいな。我が家の鉄板メニューになってきたのが「グルテンフリーお好み焼き」です。小麦粉を使わずに米粉を使ったお好み焼きは我が家でも好評です。 米粉のお …
グルテンフリーのお店 「小麦と卵と乳を使わないデコレーションモニター」募集中 2019年10月16日 i-kan 小麦粉やめてグルテンフリーで人生変わった グルテンフリーの方だけではなく、小麦・卵・乳製品にアレルギーをお持ちの方にもお勧めしたいキャンペーンが始まっています。 小麦と卵と乳 …
小麦抜き食品 成城石井のグルテンフリー対応 2019年10月12日 i-kan 小麦粉やめてグルテンフリーで人生変わった 久しぶりに成城石井の店舗に行きました。以前から成城石井の店舗をじっくりと見ることもなかったのですが、最近はグルテンフリー食品に興味が向いていることもあり、成城石井の店舗内でグルテ …
小麦抜き食品 食べやすさ抜群!「アルチェネロ 有機グルテンフリーパスタ」 2019年10月3日 i-kan 小麦粉やめてグルテンフリーで人生変わった 様々なグルテンフリー仕様のパスタが出てきていますが、ダントツで食べやすく価格も手頃な「アルチェネロ 有機グルテンフリーパスタ」をご紹介しま …
小麦抜き生活 一番人気の「グルテンフリーコロッケ」 2019年10月3日 i-kan 小麦粉やめてグルテンフリーで人生変わった 我が家では、私のグルテンフリー実践に合わせて様々なグルテンフリーメニューが投入されていますがその中でも一番人気を誇っているのが「グルテンフリーコロッケ」です。 外食やテイク …
小麦抜き生活 グルテンフリーの唐揚げ 2019年9月24日 i-kan 小麦粉やめてグルテンフリーで人生変わった たまに食べたくなるおかずの一つが唐揚げ。今日のNHKあさイチでも唐揚げの特集をしていました。 惣菜店や飲食店の唐揚げは多くは小麦粉を使っていますが、中には片栗粉だけで作って …
小麦抜き生活 たまに食べたくなるのが米粉のお好み焼き 2019年9月24日 i-kan 小麦粉やめてグルテンフリーで人生変わった 現在は神奈川県に移住していますが、元は関西人の我が家。たまに食べたくなってしまうのが粉もんの定番「お好み焼き」です。 小麦粉と同じように「米粉」を使ってお好み焼きを作ります …
グルテンフリーのお店 オーガニックグルテンフリーが日常生活に浸透するアメリカ 2019年9月24日 i-kan 小麦粉やめてグルテンフリーで人生変わった アメリカへの旅行で最も気に入ったのが、日常生活の中にオーガニック食品が浸透していることでした。コンビニエンスストアのような役割を果たしてい …
グルテンフリーのお店 ワシントンD.C.のグルテンフリー事情 2019年9月23日 i-kan 小麦粉やめてグルテンフリーで人生変わった アメリカのグルテンフリーは進んでいるよ。 という話しをアメリカ在住の友人からは聞いていましたので、アメリカに出発する前は期待が膨らんでいました。日本では、グルテンフリーに対 …