グルテンフリーのお店

コンラッド東京のグルテンフリー対応ケーキ

コンラッド東京

東京出張のタイミングで、憧れのホテルの一つであった「コンラッド東京」に滞在してきました。
コンラッド東京はヒルトンホテルグループのホテルの一つですので、ヒルトンが発行している無料のホテル会員サービスである「ヒルトン・オナーズ」の会員サービスを堪能することも兼ねて、コンラッド東京に滞在を楽しんできました。

コンラッド東京に滞在

グルテンフリー対応が進んでいる

今回は東京で他の予定も目一杯入っていたこともありコンラッド東京滞在を十分に楽しむだけの時間的な余裕が無かったのですが、それでも最高級ホテルということもあり接客サービスやお部屋の雰囲気、ラウンジの利用、プールなど、すべてにおいて楽しむことができました。

なによりもホテルスタッフに余裕があり、余裕のある対応をしてくれるのが魅力です。

アメリカでビジネスを展開している友人からは「アメリカの方がグルテンフリー対応は進んでいるよ」とは聞いていたのですが、コンラッド東京のグルテンフリー対応もしっかりとしたものでした。

エグゼクティブラウンジにはグルテンフリーケーキ

なによりも嬉しかったのは、一つだけではありましたが「グルテンフリー対応ケーキ」が提供されていたことです。
グルテンフリーをしていると、どうしても縁遠くなってしまうのが「ケーキ」です。
グルテンフリー対応のケーキを提供しているお店が少なく、品数も限られています。

グルテンフリー対応ケーキ

コンラッド東京のエグゼクティブフロアで利用できるラウンジでは、「グルテンフリー対応ケーキ」を提供してくれていました。

写真では、クロワッサンを始めとしてグルテンの入った食品がずらっと並んでいますが、中ほどのお皿に入った一つだけ残っているのが、グルテンフリー対応ケーキでした。

グルテンフリーケーキ

実際にグルテンフリーを実践している人が、そのエグゼクティブラウンジの利用者の中にどれほど居たのかは分かりませんが、グルテンフリー対応ケーキはすぐに無くなってしまいました。。

ということは、普通に美味しいケーキだったということでしょうか。

ルームサービスもグルテンフリー対応

ホテルに戻る時間も遅くなってしまい、外食でグルテンフリー対応のお店を見つけるだけの時間と体力が残っていなかったこともあり、夕食はルームサービスで済ませることにしました。

正直、
「サラダくらいあればいいかな。。」とまったく期待をしていなかったのですが、サンドウィッチのパンやパスタはグルテンフリー対応をしてくれてりうルームサービスメニューを提供していたのには驚きでした。

私は久々にパンが食べたくなりサンドウィッチのメニューを見てみると

サンドウィッチ & バーガー
全てのメニューにフレンチフライをお付けします。
ご希望により全粒粉のパン、グルテンフリーブレッドにてご用意いたします。

コンラッド東京 ルームサービスメニューより

また、パスタではメニューは限られていますが「グルテンフリーパスタ」を用意されていました。

ヴィーガン、ベジタリアンにも対応

コンラッド東京のルームサービスメニューでは全体的に「グルテンフリー、ヴィーガン、ベジタリアン」にも対応するようなメニューで構成されています。
ただ、合わせ技は難しいようでした。例えば「ヴィーガングルテンフリー」のサンドウィッチは、メニューには無いので、特別対応になりそうです。